Bakkerij Schuil
Oke, ik maak nu al een uitzondering. Geen koffiezaakje maar een authentiek bakkertje. Alles wordt zelfgemaakt, de bakker zit onder het meel en de vrouw achter de kassa is ontzettend vriendelijk. Het volledige winkelcentrum in deze straat lijkt uitgestorven maar de bakkerij houdt moedig stand. Niet gek, want in de korte tijd dat ik er was waren er nog drie andere mensen. En hoe leuk is het om je brood te kopen bij een echte bakker in plaats van de Jumbo!
Het suikerbrood kwam net uit de oven en was nog warm dus dat kon ik niet weerstaan. Ook een waldkornbroodje verdween in het tasje en een ham/kaascroissant voor mijn lieftallige huisgenoot. "Zal ik de croissant even opwarmen?" Kijk dan toch! Wat een gastvrijheid, wat een lief initiatief.
Opvallend detail: Lolly's te koop voor 20ct ;)
Adres: Uiterdijksterweg 3
Coffee Central
Met de fiets vertrok ik richting de stad. Eigenlijk stond Coffee Central niet op mijn lijstje, maar ik maakte graag een uitzondering. En niet zonder resultaat: bij binnenkomst besloot ik vrij snel dat ik iets wilde hebben wat bijzonder was, en dus koos ik voor een flat white. Een sterkere variant van de alom bekende cappuccino. Eenmaal bij de bar (één stap verder) werd degene voor me Fritz Kola aangeboden. Een nieuwe variant van deze cola, namelijk Koffie Kola. Ook ik kreeg wat te proeven (joepie!) en we besloten dat het eigenlijk een beetje tegenviel.
Dat kon ik niet zeggen over de koffie, want die was prachtig. Geserveerd met een hartje, dus echt met de hand (en liefde) gemaakt. Leuk om te zien hoe deze man vol passie achter zijn koffiebar staat en met iedereen een praatje maakt. Kan me goed voorstellen dat hij een aantal vaste gasten heeft.
Wanneer hier naartoe gaan: Als je net naar de bieb bent geweest, Coffee Central zit in de bibliotheek
Opvallend detail: Een Frysk Dúmke geserveerd bij de koffie: like!
Adres: Wirdumerdijk 34
Café Thús
Eigenlijk hoort deze ook niet in het rijtje thuis, want Café Thús is onderdeel van Vermaat Groep, een heel leuk - en tevens heel groot - bedrijf. Maar goed, ik was altijd al benieuwd naar Thús, dus bij dezen greep ik mijn kans.
Thús zit in het Fries Museum en is dus nog niet zo heel lang actief. Het is heel open en dat maakt dat je vanuit het museum makkelijk doorloopt naar dit café. Van buitenaf vind ik het wat minder toegankelijk, maar ik wilde er langs dus zette ik me daar overheen. Eenmaal binnen nam ik plaats aan de stamtafel en genoot van de sfeer. Heel open, informeel en rustig. Door de open keuken en grote bar ook levendig. 't Is me onduidelijk waarom ze hier met elektronische dingen werken om je bestelling op te nemen, ik vind een handgeschreven bestelling wel z'n charme hebben. Zo'n groot café is het tenslotte ook weer niet dat je zo'n ding moet gebruiken mijns inziens, maar wellicht heeft het zijn redenen.
Ik kan me voorstellen dat je in Thús gaat zitten als je in het museum bent geweest, maar ook als je wilt studeren. Of als je een boek wilt lezen. Of als je met een vriendin koffie wilt leuten. Of.. Of.. eigenlijk kan je hier best altijd gaan zitten.
Wanneer hier naartoe gaan: Na je bezoek aan de markt op vrijdag, die is voor de deur van Café Thús
Opvallend detail: Thús is Fries voor Thuis
Adres: Wilhelminaplein 90
Fellini
Oke, wederom een uitzondering. Fellini is namelijk geen koffiezaakje maar een restaurant. Desondanks mocht dat de pret niet drukken en heb ik hier heerlijk in mijn eentje een uurtje gezeten. In mijn beleving was Fellini een restaurant dat luxueus was, duur en voor een selecte groep mensen. Niet waar! Wel luxueus, maar niet duur: en daar houden we van :)
Het verbaasde me dat het zo vol zat voor een doodgewone woensdagmiddag, maar dat maakte het meteen heel gezellig. De bediening is jong en ik had weinig aanspraak, maar ik had niet anders verwacht. Het is een wat commerciëler bedrijf, dus geen 'bla bla' over 'wat leuk dat je in mijn restaurant komt, ik vertel je alles'. Wellicht had ik er om kunnen vragen want de eigenaresse was wel aanwezig.
Ik besloot de cappuccino ook hier te testen (goed!) en een broodje te eten als lunch. Ik bestelde de clubsandwich Fellini, maar dat was een beetje dom. Ik weet namelijk niet hoe je fatsoenlijk een clubsandwich eet. Ondanks de luxueuze sfeer durfde ik gewoon met mijn handen te eten, wat een goed teken was.
Opvallend detail: Zelfs de broeken van de bediening (geel) matchen met de kleuren van het bedrijf (goud en zwart)
Adres: Wilhelminaplein 20
Barrevoets
Per toeval ontdekt en meteen verliefd! Wat leeeuuuuk!
Ik stapte de Kleine Kerkstraat in (niet heel lang geleden uitgeroepen tot leukste winkelstraat van Nederland), en wilde naar Kaldi. Dat winkeltje is nog wel in tact maar het koffiezaakje wat er naast zat niet. Misschien ben ik slecht op de hoogte, maar daar zit dus nu Barrevoets. Houten stoelen en tafeltjes.. en achterin - wat een zegen - een stel banken en fauteuils. Op mijn enthousiaste vraag of ik daar mocht gaan zitten was het antwoord eenvoudig: "Ja, natuurlijk!"
Nog voor ik mijn jas uit had vroeg de eigenaar (?) of ik al wist wat ik wilde drinken. Nee, dat wist ik nog niet. "Wat raad je aan?" Hij vertelde over verschillende soorten koffie en ik besloot te gaan voor de killer cappuccino aangezien dat iets nieuws was en bovendien zijn eerste advies was.
Wow. Na mijn dikke lunch bij Fellini was dit echt killing ;) Heul lekker, groot en bomvol calorieën. Dat maakte deze dag niets uit, dus daar trok ik me ook lekker niks van aan.
Muziekje van Jason Mraz op de achtergrond, leuke verlichting, aardige bediening die oprecht vriendelijk was, geïnteresseerd en met hart voor de zaak. Dát wilde ik zien vandaag, en daarom vind ik Barrevoets zo leuk! Stiekem wilde ik hier langer blijven omdat ik zo lekker zat (stel dat je hier in slaap valt vinden ze dat volgens mij niet eens erg), maar dat paste niet in mijn schema..
"Per toeval ontdekt? Als je dan ook nog eens toevallig terugkomt..." zwaaide de man mij uit.
Wanneer hier naartoe gaan: Altijd
Opvallend detail: Hun koffie komt van Vinny en Jo's (zie onder)
Adres: Kleine Kerkstraat 41
Bakkerij Salverda
Ja, oke. Weer een uitzondering. Volgens mij is dat onderhand meer regel dan uitzondering. Maar een schattig bakkerszaakje loop ik liever niet zo maar voorbij.
Wat een gezellige vrouw achter de toonbank. Maakt met iedereen een praatje, hartelijk en enthousiast. Praat volgens mij de hele dag met wie er dan ook maar langsloopt ;) Ze verkopen, natuurlijk gebak, bonbons en koekjes en hebben achterin de zaak ook een paar tafeltjes waar je kunt zitten om je lekkernij te verorberen. Uiteraard met een kopje thee of koffie.
Dat heb ik niet gedaan, maar ik heb wel even rondgekeken in het winkeltje. Leuk, leuk, uiteraard kwam ik hier niet vandaan zonder koekjes..
Wanneer hier naartoe gaan: Voor een bruidstaart (specialisme) en/of ambachtelijke koekjes
Opvallend detail: Ze zijn de enigen die ook Pompeblêd koekjes maken. Gelijk aan de Fryse Dúmkes maar met gespleten amandel ipv hele amandel. Tandvriendelijker voor mensen met een kunstgebit bijvoorbeeld. En ze zijn dus de enige met deze koekjesvorm. (een dag later is het zakje al half leeg..)
Adres: Kleine Kerkstraat 34 / Oostergrachtswal 109
Het Elfde Gebod
Niet veel verder kwam ik bij Het Elfde Gebod. Een klein koffiezaakje dat nog niet zo lang open is. Officieel valt het onder inpandige horeca, en hoort dit zaakje bij de kledingwinkel waar het aan vast zit.
Nadat ik mijn cappuccino had gekregen (uit een automaat weliswaar, maar wel van goede bonen) raakte ik al snel in gesprek met Henk. Henk stond die dag in de coffeecorner en vertelde enthousiast over het ontstaan, de kledingzaak, dat er boven sinds kort ook een kapper zit en er zelfs binnenkort een schoonheidssalon komt. We raakten in gesprek over schrijven, Myanmar en koffie. Het was leuk om Henks enthousiasme te horen terwijl ik, beschermd tegen de gure wind buiten, binnen van mijn cappuccino zat te nippen.
Grappig zaakje met een typische sfeer: ontspannen, geen poespas en een tikkeltje retro.
Opvallend detail: Het Elfde Gebod staat voor 'Men zal (zondig) genieten'.
Adres: Nieuwestad 45
Vinny & Jo
Joehoee,, ook heeeeeel leuk! Via Facebook had ik gezien dat ze hier Cold Brew Coffee hebben: een trend op koffiegebied. Dus dat moest ik proberen.
Dikke pech voor mij want Jo was vergeten nieuwe cold brew coffee te maken, dus was er nu amper van deze coffee. Gezien het bereidingsproces toch heel wat uurtjes in beslag neemt konden we (ik was inmiddels Attie tegengekomen die enthousiast mee wilde doen aan het bezoek van deze koffiezaak) daar helaas niet op wachten. Op aanraden van Vinny namen we toen zelfgemaakte ijsthee van bloedsinaasappel en munt. Ook erg fijn :)
En, wat overtrof mijn verwachtingen: we kregen toen ook een miniglaasje met een beetje Cold Brew Coffee!
Erg leuke tent, beetje verstopt in de Grote Hoogstraat, met allerlei soorten koffie die je mee kan nemen voor thuis. Inclusief attributen.
Schijnt dat ze ook goede thee hebben, maar dat heb ik niet gehad dus dat komt een volgende keer weer. Ook een kaart met salades en hapjes, koffiecocktails en alcoholische dranken. Je kunt hier pri-ma een middag vertoeven met een goed boek of ga hier een avondje studeren.
Opvallend detail: Als je naar het toilet gaat kom je via een deur bij Restaurant Spinoza terecht
Adres: Grote Hoogstraat 42a
Sems
Oef, van een koude kermis gesproken.. Toen ik hier vorig jaar met mijn ouders ging eten heeft het zijn verwachtingen niet waar gemaakt, en ook nu helaas niet.
Ik was er om half 6, beetje vroeg voor een restaurant natuurlijk. Enthousiast nam ik plaats in het wijncafé waar ik de kelner vroeg wat hij me aanraadde. Hij vertelde dat hij er nog niet zo lang werkte en zijn collega erbij zou halen. Vreemd, als je een jongen in het wijncafé zet geef je hem toch ook kennis van de wijnen die hij serveert?
Goed, de andere collega vertelde een mooi verhaal over een rode wijn waarop ik besloot die te kiezen. Was zeker een goede keuze! (en duur, maar daar hebben we het niet over)
Niemand maakte een praatje met me of vertelde iets over het restaurant/wijncafé.. dus ik zat daar maar wat. Gelukkig had ik mijn boek en een goed glas wijn wat er voor zorgde dat ik me wel vermaakte.
De inrichting is trouwens erg mooi, het wijncafé past heel goed bij het restaurant en het is heel leuk om te zien hoeveel soorten wijn ze hebben. Lekker muziekje, paar kaarsen.. Met wat vrienden zou ik het hier best gezellig kunnen maken, maar het zou toch niet mijn eerste keuze zijn.
Opvallend detail: De kleding van de bediening: like
Adres: Gouveneursplein 36
Conclusie
Leeuwarden wat ben je leuk! Ik ga liever niet meer naar een groot café of ketenzaak voor een koffiepauze, liever bezoek ik een van deze leuke koffietentjes.
Ik heb mijn eerste twee vrienden al bereid gevonden mee te gaan voor een tweede bezoek, joehoeee!
Ps.
Als je dan toch in Leeuwarden bent en door kleine straatjes wandelt, vergeet dan niet langs te gaan bij het Grutterswinkeltje op de Nieuwesteeg 5. Haal hier je nostalgische hart op, want er zijn nog snoepjes en gebruiksvoorwerpen uit oma's tijd (die snoepjes zijn wel vers hoor, die stammen niet serieus uit het jaar '50).
